zitavske vinice

Žitavské Vinice dobyli Francúzsko

12 novembra, 2013

Veľmi nás teší, že na naše vína sa hrnú chvály z rôznych kútov Slovenska. Okrem iných aj zo špičkových reštaurácií a hotelov, kde vína Žitavských viníc prezentujú zahraničným hosťom ako to najlepšie čo na Slovensku máme. Aj preto vznikol nápad, poslať naše vína na hodnotenie do prestížneho francúzskeho magazínu a vínneho bedekru Gilbert & Gaillard. … Continued

Víno Tirnavia 2013

4 októbra, 2013

Milou povinnosťou sa pre nás stala každoročná účasť na súťaži v Trnave. Ani tento rok sme neváhali s prihlásením vzoriek. Výsledkom sú tri strieborné medaily za suché vína Dunaj 2012, Shiraz 2012, Chardonnay 2012, okorenené dvomi zlatými medailami za Chardonnay 41 2011 a Heteru 30 2011. Veľkú zlatú medailu získala Nitria 51 2011 slamové víno. … Continued

Jedna surovina – dve výnimočné vína

26 septembra, 2013

Novinka z našej pivnice vznikla z túžby sledovať, ako rôzne sa dokáže vyvinúť víno zásahom vinára. Z jednej úžasnej suroviny sa dvoma rôznymi spôsobmi podarilo vyrobiť charakterovo odlišné slamové vína, ktoré obe boli ocenené zlatom na svetovej súťaží vín. Chardonnay s cukornatosťou 41°, jedno zrelo klasickým spôsobom a druhé v barikovom sude. Výsledok je nádherná … Continued

Úspešne na International Wine Challenge London 2013

14 mája, 2013

Žitavské vinice a naše vína opäť potvrdili vysokú kvalitu, keď na jednej z najprísnejších súťaží sveta International Wine Challenge London získali 1 striebro, 3 bronzové a 2 odporúčacie medaile. O to viac nás teší tento úspech, keď vieme, že striebro sa udeľuje za rovnaké bodové hodnotenie, ako inde vo svete zlato. Najúspešnejší bol náš sladký … Continued

Slovensko vs. Svet

21 marca, 2013

V Bratislave sa konal tretí Master Wine Tasting Slovensko vs. Svet. Naše Veltlínske zelené 46 slamové sa stalo najlepšie hodnoteným vínom tretieho Master Wine Tastingu Slovensko vs. svet, ktorý sa konal v bratislavskom hoteli Kempinski River Park. Toto úžasné víno vyhralo kategóriu prírodne sladkých vín a získalo od deväťčlennej člennej poroty 93,5 bodu – najviac … Continued

Žitavské Vinice v Kempinski

31 októbra, 2012

Je nám veľkým potešením, že naše vína oslovili aj šéfsomeliera reštaurácie hotela Kempinski River Park Bratislava, pána Rastislava Šutáka. Jeden z najlepších slovenských somelierov predstavil vína spoločne s vinárom Jozefom Teplanom a šefkuchárom Bjoern Juhnkem hosťom hotela Kempinski. Stalo sa tak prvý krát v historórií tohoto Bratislavského hotela, že prezentoval konkrétne slovenské vinárstvo. Hostia sa … Continued

Československá vinárska liga 2011

27 apríla, 2012

Úspech „najslávnejšieho tramínu“ sme ešte ani poriadne neoslávili, keď prišla ponuka na jeho zaradenie do výberu vín, ktoré zabojujú o prestížny titul v Československej vinárskej lige. A keďže takéto ponuky neprichádzajú každý deň a bola to aj obrovská výzva dokázať, že aj malé vinárstvo môže mať vysoké ciele, neodolali sme a tri fľaštičky cestovali v ústrety ďalšej … Continued

Víno Tirnavia 2012

30 marca, 2012

Nádherné prekvapenie nás čakalo pri vyhlásení výsledkov z tejto prestížnej súťaže vín. Najlepšie hodnoteným vínom súťaže sa stal práve náš Devín 2010, ktorý ziskom 93 bodov nádherne zažiaril. Okrem toho získal aj jedno z hlavných ocenení a to cenu Doroty Pospíšilovej za najlepšie hodnotené víno zo slovenského kríženia. Našu radosť ale ešte umocnil zisk troch zlatých medailí … Continued

Snúbenie jedla a vína na žitavský spôsob

28 novembra, 2011

Výsledky z medzinárodných súťaží, vrátane toho posledného z Viedne, kedy sme do posledného momentu bojovali o titul šampióna s našim slamovým Tramínom si určite zaslúžia oslavu. A keď už oslavovať, tak vo veľkom. Spojili sme naše úspešné vína s kuchyňou najlepšieho slovenského kuchára Mariána Fila a spoločne sme tento výsledok odprezentovali novinárskej obci. Tento nádherný … Continued

Sauvignon fórum 2011

4 februára, 2011

„Neuveriteľné dve desatiny bodu chýbali k víťazstvu v kategórii sladkých vín dvojici Strelinger – Teplan zo Žitavských viníc“, viselo na stránke internetového portálu vinko.sk chvíľu po vyhlásení výsledkov. Ťažko opísať pocity, keď si vinár prečíta túto vetu pri očakávaní výsledku. Má totiž sladko-trpkú príchuť. Napriek tomu sme neskrývali nadšenie nad dosiahnutým úspechom. Na súťaž sme prihlásili dve … Continued